白泉乡招商网讯：白泉乡为重庆市开县东北边陲，位于东经108°41′15″-108°53′27″，北纬30°31′42″-30°41′36″。东南接巫溪县中鹿乡，北接城口县咸宜乡。因白马泉而得名，为东河上流发源地。属“鸡鸣三县”处，明清时为开县北通城口、巫溪的重要隘口，为开县北大门。幅员面积196平方公里，总人口11600人。白泉乡丰富的物产资源。农作物以玉米、薯类为主。全乡粮食产量4566吨，人均428公斤，工农业总收入1735万元，农民人均纯收入1675元。建有白泉茶厂1个，年产红、绿茶40万斤。每年有农村青壮年1398人外出务工，挣回收入480万元。山地森林茂密，草地丰富。历来为开县山羊基地，年存栏6万只。盛产名贵中药材，野生天麻年产万余斤，还有党参、黄连、木香、桔梗等；茶叶、生漆、魔芋产量也很大。矿藏丰富，主要有煤、铁、石英石、石膏、大理石、石灰石、铜、钾、高岭土等。东河有鱼泉10数处，每逢春潮有齐口裂腹鱼（俗称阳鱼）涌出，细鳞少刺、营养丰富、味道极佳。