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臺北市鴨肉扁
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   台北招商网讯:武昌街口有著大大的鴨肉扁招牌,旁邊還有鴨子的圖案,但是仔細看總覺得怪怪的,因為鴨子的脖子沒有那麼長,吃過才知道,原來這裡是鵝肉的專賣店,問老闆:「既然是鵝肉的專賣店,為什麼要叫做鴨肉扁呢?原來於1950年開創時,最早只是個路邊攤,賣的是鴨肉,但是生意卻是平平,2年後,老闆嘗試改賣土鵝肉後,生意好轉,從攤販到現今兩層樓的店面,經營到現在已經是第3代,名聞遐邇,即使在非用餐時間,也是滿滿的人潮,雖是鵝肉,鴨肉的招牌就也這麼一直沿用下來了。這裡選用正宗的獅頭鵝,俗稱臺灣土鵝,是從中國潮州引進臺灣飼養,肉質紮實而鮮美,被視為鵝肉上品,吃起來鮮嫩多汁,再加上老闆特調的紅醬與黑醬,兩種選擇,吃起來都很美味。另外搭配湯米粉及湯麵,是用數十隻鵝熬成的湯汁,不加任何味精,就非常的鮮甜,與鵝肉是絕配。

 

所在位置 臺北市 萬華區 武昌街22

開放時間 每日09:30~22:30 

電話/傳真 02-2371-3918 

交通資訊 大眾運輸: 捷運站名:西門站6號出口,步行約6分鐘 

其他: 1.公車:12202202(區間)205212212(直行車)218218()218(直達)至中華路北站 2.車位:峨眉立體停車場 

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