肖庄乡招商网讯：肖庄乡位于茌平县西部，距离县城约25公里，省道804横贯全境，交通便利。全乡共28个行政村，人口24279人，43501亩耕地，是一个比较典型的农业大乡。肖庄乡从 1995 年开始大面积栽植韭苔 , 品种以中华韭苔为主 , 到 2003 年底 , 栽培面达 2 万余亩 , 年产韭菜 2 万吨 , 韭苔 3 万 吨 , 已成为全国北方最大的韭苔生产基地，所产韭菜（苔）已申请注册了“新成”牌无公害商标。.韭苔一般亩产 4 千斤左右 .亩效益 4000-6000 元 , 最高可达万元以上 , 经济和社会效益十分可观 。原山东省常务副省长宋法棠来肖庄视察工作时 , 评价肖庄韭苔是一项 投资少、见效快、易管理 , 效益高的好产业”。 为便于韭苔销售 , 乡里投资新建一处占地 60 余亩的韭苔批发市场和一座年贮存韭苔500 吨的恒温库 , 原司法部部长高昌礼亲笔为市场题名 。