黑河招商网讯：玉米其性味平，不仅有降脂、降血糖，调中和胃、利尿排石等作用，还具有解毒之功效。据现代营养学研究，每100克干玉米含蛋白质8.7克、脂肪4.3克、热能364千卡、磷2.93毫克、钙10毫克、铁3.1毫克，还含有镁、硒等人体必需的微量元素。研究证明，玉米蛋白与其他动物蛋白互补性大，可平衡营养；玉米油中的亚油酸，为人体必需的脂肪酸，能软化血管、降低血脂、促进人体细胞生长；玉米的维生素能增强人体免疫力；玉米的粗纤维可促进新陈代谢；玉米中的非金属硒是公认的抗癌物质。总之，玉米是粗粮中的保健佳品。多食玉米，对人体的健康颇为有利。科学研究表明，长期食用玉米食品，能舒张血管，降低血液中胆固醇含量，防止脑血管疾病和糖尿病发生，并能起到一定的辅助治疗作用；同时还能加强胃肠蠕动，促进机体新陈代谢，增加体力和耐力，延缓衰老，因此西方发达国家把玉米食品称为“黄金食品”，成为饮食中的营养食品。

玉米曾是人类最主要的粮食之一，但是近几十年来，被视为粗粮的玉米逐渐退出了人类的餐桌。各个国家都曾经走过一段过度追求食品精制的道路，结果导致了人们摄入的营养不均衡。目前世界各国又重新重视玉米食品对增强人体健康的功效，并重新流行食用玉米。但由于玉米口感比较粗糙，减弱了相当一部分人群对它的兴趣。世界各地都在考虑如何把粗糙的玉米加工成口感比较好的食品或饮料，以增加它对市场和消费者的吸引力。

随着种植结构的调整，黑河市的玉米种植面积在逐年扩大，2012年全市玉米播种面积238万亩，总产量达到90万吨，2013年，全市玉米播种面积预计达到520万亩，预计产量可以达到 200万吨以上，发展糯玉米生产的潜力较大，原料供给有充分保障；同时，该项目可以填补我市玉米深加工的产业空白。

市场分析：

玉米汁是以青嫩的糯玉米为原料，经过取粒、打浆、磨浆、加辅料果汁和增稠剂调配、均质、脱气、灌装、杀菌后，得到乳状的糯玉米饮料成品。该产品保留了糯玉米的清香和甜味，食之有助于预防胆固醇上升、减少动脉硬化、心肌梗塞等其它心血管疾病的发生。玉米汁作为一种营养保健型饮料，属于健康食品，口感酸甜清爽、非常适口，并带有浓郁的玉米滋味和清香，老少皆宜且价格低廉，市场前景是相当乐观的。

建设内容：项目拟占地2万平方米，建设厂房、仓库、办公室等建筑面积6000平方米，建设年产10万吨玉米汁饮料生产线一条及附属设施。

投资估算：项目总投资2700万元，其中：固定资产投资1900万元。

效益分析：项目达产后，年实现销售收入2亿元，利润830万元，投资回收期3.25年。