荔枝有“百果之王”美誉。在海南岛栽培历史悠久,主要分布在海口是秀英区的永兴镇、石山镇以及美安、遒谭、十安路、龙桥等地。品质较好的品种有石山的鹅蛋荔、无核荔,黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。在永兴、石山、美安、遒谭、十安路 、龙桥一带,万亩荔枝连成一片绿海,十分壮观。由于吸取火山地带土壤的多种矿物元素,永兴荔枝口味好,营养丰富,所产荔枝蜜尤其滋补。
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