中招网讯：平凉市西开牧业清真食品有限公司是由山东客商张红兵投资兴建，是一家集活牛饲养、屠宰加工和销售、速冻食品、餐饮文化为一体的综合型农业产业化龙头企业。 公司占地37亩，总投资2980.4万元，建筑面积6600平方米。拥有先进的德国肉牛屠宰加工技术、生产线和熟食速冻生产车间，年屠宰加工肉牛3万头，羊5万只，产品严格按照清真食品生产要求，工艺采用全封闭吊挂式生产、恒温控制、立体作业的生产流程，及先进的肉后成熟工艺为其核心的整套肥牛羊加工技术，使生产的肉产品安全、卫生、味道鲜美。其产品远销北京、乌鲁木齐、西安以及兰州等全国多个大中城市，产品质量优良，企业运行良好。