双庙集镇招商网讯：寿县双庙集镇：双庙即是双忠庙的简称，此庙为唐代所建，清末庙尚存，民国年间损坏；但双忠庙的名称却以地名保存下来；五河县治北10公里有双庙集，是区乡所在地。该位于寿县东南方，距县城80公里，距省城合肥70公里，该镇党政领导班子结合镇情，以为民办事聚民心为主题，以抓党建保经济聚党心为中心，坚持“三个代表”重要思想，牢牢把握发展第一要务，努力实施“农业兴镇，工业强镇，引资富镇”的发展思路，三个文明协调发展，集中精力做深，做实各项工作，使全镇经济和社会各项事业得到了均衡和谐发展。　古城宾阳门外的东淝河，纵贯全县南门达122公里，中段河床低洼，故水面宽达5公里左右，这里就是盛产银鱼的瓦埠湖。 　银鱼，古称脍残，白小，杜甫“白小群分命，天然二寸鱼”的诗句即指此鱼。头扁平，体细长，光滑透明，洁白如银，体长1－2寸，属天然性鱼类。每年三四月间繁殖。在水草丛生的湖湾河口产卵，产卵后母鱼即死去，寿命一年。每条能产卵几千粒，卵化后迅速生长，五月中旬生长成熟，即可捕捞。瓦埠湖银鱼年产量在20万斤上下，多出口或运往北京、合肥和香港等地。 　　银鱼肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富，鲜