中招网讯：丽水市鱼跃酿造食品有限公司前身为丽水市酿造厂，始建于1956年，原丽水市商业局下属国有企业。丽水市鱼跃酿造食品有限公司是丽水市最大的酱油、食醋、黄酒、白酒生产厂家，是浙江省酱油食醋的准厂企业，具有5０多年的发展历史。企业生产的“鱼跃”牌系列调味品曾荣获浙江省商办工业展销会“玉兔奖和新产品开发奖”。多年来一直被丽水市消费者协会评为推荐产品，被丽水市质量技术监督局评为质量信的过产品。产品销往丽水市区，周边各县及温州金华地区，在浙江西南地区具有一定的知名度和美誉度。

自从国家推行产品质量安全市场准入ＱＳ认证以来，该公司是丽水市首批通过ＱＳ认证的企业，是市区唯一一家同时获得酱油、食醋、黄酒、白酒四个产品QS认证的酿造企业，其中白酒是目前丽水市首家通过QS认证的企业。

为了提高品牌意识，全面提高鱼跃品牌的知名度和美誉度，培养对品牌的忠诚度，保障公司产品在调味品市场流通过程中不受侵权和损害，确定“鱼跃”牌酱油、米醋等系列产品的品牌地位，推动公司实现产品营销的三大战略决策(著名品牌，名优产品，诚信市场)关键所在，是遵循市场法制，积极迎接市场挑战和公司的发展需要。为此该公司于2004年9月20日向市工商局申请丽水市著名商标，并在2005年被市工商局评为丽水市著名商标，并在2008年重新通过了认定。公司坚持“民以食为天，食以安为先”的宗旨，视“质量为企业的生命”，使消费者真正上放心的调味品，为提高群众的生活质量和推动社会的进步贡献自己的力量。