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菜蕻年糕丝
来源:浙江招商网    浏览:

原料:年糕400g、菜蕻200g调料(味):绍酒、味精、猪油各适量。

制法:

1、将年糕切成长5厘米、宽0.3厘米的粗丝,菜蕻切丝。

2、锅入底油,放入菜蕻翻炒片刻,放入年糕、绍酒、精盐、翻炒、放入味精略稍即可起锅。

特点:白绿相间、软糯适口。

主要营养成分:蛋白质15.2g脂肪6.4g136g124mg胆固醇37mg热量663kcal

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