富阳市洞桥镇已有几千年种植香榧的历史，洞桥香榧具有壳薄、仁满、香酥、味美的特点。　
　　据测定。种仁含脂肪49.3—5.7％。其中油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高达78.4％，含蛋白质7.7—1.5％，糖分1.0—2.4％，且含多种维生素。香榧还具有药用价值。有润肺、止咳、化痰、消痔、驱蛔等功效。香榧假种皮含有醇、酮、醛、烯等20多种芳香成分，是提取高级芳香油和浸膏的天然优质原料。洞桥镇的气候和土壤适宜榧树生长，全镇新发展香榧林3200亩，比原有榧林面积增加了一倍。