石林禾泽蔬菜速冻加工厂是专业从事甜豌豆、甜玉米、朝鲜蓟、西芹、芦笋等蔬菜的种植、研发、速冻加工、包装、贮运、营销企业。有正式员工70人，总资产1100万元，固定资产625.6万元。已获得无公害农产品产地认证，建成年生产能力5000吨的自动生产加工线和400吨低温保鲜储藏库，牵头组建了合作社，联合广大农户共同发展，形成了产、加、销一条龙生产经营模式，面向市场大力发展种植基地，带动农户3160户，种植面积6000亩，年收购甜豌豆4000吨，生产成品1200吨，甜玉米6000吨，生产成品2400吨，为打造石林县名、特、优、新产品奠定了坚实的基础。