在印尼国家标准里所规定的各种标准,包括捕鱼工具(捕鱼船、运载船、储藏鱼的冷冻库和冰块等)及渔产加工程序(渔产冷冻、渔产卸下、职工工作方式和粮食安全管理等),微生物学测试程序也被列入印尼国家标准。81种渔业产品,包括冷冻鱼片、冷冻虾、冷冻蛙腿、冷冻金枪鱼、冷冻生龙虾、冷冻鲣鱼等。
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