台北招商网讯：沉靜典雅的鼎記麵館，優雅、寧靜的環境氣氛，讓想找清靜的饕客，不管再遠、多忙，也要來這裡用餐。遠眺窗外，中正紀念堂在一旁，來一碗老師傅精心製作的紅燒牛肉麵，濃得化不開的香氣撲面而來。入圍2006臺北國際牛肉麵節的人氣贏家鼎記麵館，熱賣商品很多，像嫩豆腐般口感的牛肉細粉，芳香濃烈有嚼勁的紅燒或半筋半肉牛肉麵，都有小時候記憶，令人懷念的豬腳麵及牛筋麵，清淡不油的榨菜肉絲麵，給不愛吃牛肉的麵迷，也能進來解解饞、打打牙祭。最後壓軸的是粉蒸肥腸和小菜，都是招牌菜，其它地方吃不到呢。

商家資訊  所在位置 臺北市 中正區 信義路1段13號1樓

開放時間 營業時間：週二至週日11:00~14:00、17:00~20:00, 公休日：週一 

電話/傳真 02-2393-6778 

交通資訊 大眾運輸: 捷運站名：中正紀念堂站步行約5-6分鐘