中招网讯：南充麻辣首府餐饮文化管理有限公司成立于2004年，专业从事餐饮连锁和特许经营的知名企业。公司是集中餐与麻辣火锅文化研究和传播、加盟，火锅专业人才培养、火锅产业开发、火锅原材料配送、酒店服务等产业于一体的多元化、现代化民营企业。公司成立以来在董事长邱董的领导下，始终坚持“诚信为本，创新开拓”的企业精神，走奉献创业、学习创新，力求创效，诚信创牌”的发展之路，秉承“诚信第一，服务第一，健康第一，顾客第一”的经营理念和不断进取的职业精神。

公司于2004年成立第一家火锅店起至今，已发展成为集“大型中餐火锅等餐饮、特许连锁经营、餐饮文化开发、人才储备培训、食品开发推广、物流全面配磅”为一体的全国性餐饮连锁企业。快速实现了公司市场拓展，发展直营店和加盟店共10余家。并先后被评为“中国绿色饭店”、“一级调料大师样板店”、“南充品牌餐饮名店”、“餐饮主流品牌企业”、“全国绿色餐饮企业”、“中国烹饪协会团体会员”、“重点保护企业”、“中华饭店餐饮名店”，公司强大的发展实力，完善的加盟体系，可靠而强有力的后续支持服务，敬请您的成功加盟，实现您的创业发展，成就您的创业梦想。

麻辣首府连锁火锅的味觉主要根据国人的要求在传统中融入创新元素。独具特色，增加了鲜香醇和清淡幽雅的口味，大大增强了适宜性，使东西南北中不同口味的人们共济一锅，大快朵颐，本火锅口感重点突出重庆火锅精华“麻”、“辣”、“鲜”、“香”、“醇”，真正做到“辣而不燥、鲜而不腻、香醇持久、四季皆宜及吃了不上火”之功效，吃过不沾衣，据说也是这火锅的亮点之一，这是因为锅底大部分为植物油，牛油较少。同时这里的火锅还首创无渣底料。在继承传统火锅的基础上，牛油、植物油和青花椒适度配合，再加入17味香料精心熬制，配料和香料的精华慢慢融入了油料之后过，因体被滤掉，独创成无渣汤底。汤虽“清净”，但味更香醇，回味韵长。17味香料的巧妙搭配，让火锅不燥，吃时爽口，吃后不上火。所有锅底都是真空无菌包装，当客人的面现倒入锅中呢，清洁卫生，让人放心。

本公司拥有技术精良的厨师团队和卓越管理精英团队，经过长期的实战总结，形成了自已独特的风味，在火锅连锁店领域极富盛誉。