中招网讯：“青山横北廓，北水绕东城”。这是唐代大诗人李白畅游沱江之滨的四川内江西林古刹时留下的著名诗篇。被誉为“东方毕加索”的一代国画大师张大千先生也诞生在这个人文荟萃的城市。就在西林寺旁，大千纪念馆侧，屹立着一家极负盛名的河鱼鲜馆——郭龙河鱼馆。

沱江，是中华民族母亲河——长江在四川的主要支流之一，千百年来，养育着两岸人民，也孕育了无数品种的鱼类。世世代代生长在沱江畔的内江人，对鱼的吃法、做法不知其数。郭龙河鱼馆的创始人——郭书跃(人称“郭老五”)正是在刻苦学习、钻研前人做鱼、吃鱼的基础上，并对全国几大菜系中食用淡水鱼烹制技艺学习，考查取众家之长后，经过艰辛努力，精心研制出了独特配方、独特烹制工艺、独具风味的河鲜鱼菜品。并形成川味、白味、清蒸、干烧、家常味等几大系列，几十个菜品。其色香味美，食后难忘，犹如天赖之音，余香绕梁。深深吸引着南来北往的八方食客，受到海内外各界人士的喜爱和广泛赞誉，使得郭龙河鱼馆的美味佳肴声名远播。

郭龙河鱼馆先后接待前来内江视察工作的中央、国家部委领导、知名专家、多届省委省政府领导、美、英、法、俄、日、新加坡、港澳等国家和地区友好人士以及中国文艺界、体育界名星，如香港著名影帝万梓良、世界女排冠军巫丹、世界乒乓球冠军陈龙灿、王浩等等。这些走遍全国、畅游世界的美食家，无不对郭龙河鱼馆的美味赞不绝口，留下深刻印象。郭龙河鱼馆已成为无数来内江的各界精英必到之处。

郭龙河鱼馆因其独特的河鲜鱼美味菜品，而获得众多殊荣：“餐饮十佳企业”、大千美食节“最佳特色风味奖”、“内江名菜”、“川菜名菜”、“四川餐饮名店”、“四川省食品Ａ级单位”、“四川餐饮优秀发展企业”等等。郭龙河鱼馆的创始人、掌舵人、菜品研制发明人郭书跃也受到众多奖励、表彰，获得了“四川烹饪大师”、“高级烹调师”、“四川餐饮业认定师”、“四川餐饮业评委”、内江餐饮协会副会长、内江政协委员、四川名厨联谊会委员、内江市东兴区科协副主席等许多荣誉。多次参加在北京等地召开的中国烹饪协会常务理事会议。

十年辛苦不寻常。虽然经过无数艰苦卓绝的不懈努力，取得了众多骄人的成就，但是郭龙河鱼馆始终坚守“诚信服务，追求卓越”理念。视顾客为亲人，并不断开发新菜品，以此满足消费者日新月异的需要，回馈社会。其品牌早已注册，知识产权受国家保护，成为内江餐饮界在国家工商总局注册商标的第一个餐饮品牌。

十年来，郭龙河鱼馆独树一帜的风味，使其成为内江河鲜鱼餐饮的领军者。不但本地消费者情有独钟，外地美食家也络驿不绝。郭龙河鱼馆已成为文化历史名城内江餐饮界最具代表性的一支奇葩。