中招网讯：核桃是一种高级绿色食品。自古以来，核桃的保健功能就为人们所认识和推崇，被誉为“万岁子”、“长寿果”。《本草纲目》还认定它能补气养血。朝天核桃油是选用盛名全国的朝天核桃仁，通过科学加工提取而成，更能体现核桃的营养价值。

经国内外营养医学专家研究确认，核桃油中富含高达90%左右的多种不饱和酸，其中亚油酸含量较多，为普通菜籽油含量的3至4倍。花生的6倍，大豆的8.5倍，肉类的10倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍。经常食用核桃油，健脑益智，防治高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症等多种常见的“富贵病”，是婴幼儿、中小学生、孕产妇、中老年人首选健康油。

在欧美等发达国家，食用核桃油已成为一种消费趋势，美国还将其指定为宇航员食品，更证明了核桃油对人体的重要性。