项目区概况  华山村距瓦市镇6公里，距自贡28公里，乡村道路纵横交错，幅员面积2.36平方公里，人均耕地 0.78亩；通水状况良好，已实施了农网改造，电力充足；系亚 热带湿润季风气候，雨量充沛，年均降雨1000毫米左右，年平均气温18℃，气候宜人；土地肥沃，粮食和经济作物产量高，宜发展种植业。

目标定位  华山村姜芋种植成立专业合作社，通过招商引资，实行公司+协会+农户的生产模式，加工成特色粉条，扩大市场销售面，成为华山村的产业支柱，带动周边发展。

项目建设

规   模 1.种植规模。恢复姜芋种植面积，产量达到3000吨，发展周边村种植，使产量提高到10000吨。

2.加工规模。建成年产干粉2000吨，加工特色粉条1800吨，产值达1000万元的农产品“龙头”企业。

市场前景

预   测 粉条在大小筵席和家庭中用之很广，深受人们的喜爱，且在销售上是长久不衰。华山村几十年来，小作坊生产粉条，每年数十吨，全部都在本地市场销售，且供不应求，只要投资扩大规模，统一包装，突出特色，推向大中城市，必将受到人们的亲昵。加之人们对魔鬼身材的追求，粉条又含有这些要素，且食用方便，男女老少都喜欢，如果注重质量和特点，在市场上将会有不可估量的潜力。