四川省吉泰龙食品集团有限公司是在1992年10月成立的原自贡市贡井区长土肉联厂的基础上，组建成的一个民营企业，是集生猪收购、屠宰、加工、冷藏、鲜销经营为一体的跨区域大型肉类加工企业，注册资本5000万元，公司经过十多年的发展，现已成为一个拥有三个全资子公司：泸县吉龙食品有限公司、沐川吉泰龙食品有限公司和犍为吉泰龙食品有限公司的肉食品集团公司。集团总资产2.1亿元，员工2100人，年屠宰加工生猪能力300万头，年销售收入20亿元，出口创汇3000多美元，“世尊”牌冻猪分割肉除销往全国30多个大中城市外，还远销俄罗斯、朝鲜、香港、澳门等国家和地区，产品深受用户好评。

集团先后被认定为自贡市农业产业化经营重点龙头企业、四川省扶贫龙头企业、四川省农业产业化经营重点龙头企业，连续三年被评为自贡市“十强龙头企业”，是农行四川省分行“AAA”级信用等级企业， 也是自贡市“A”级纳税企业；三个子公司分别被认定为泸州市、乐山市农业产业化经营重点企业；公司先后取得了ISO9001：2000质量体系认证和HACCP食品安全体系认证；“世尊”牌猪肉被农业部认证为“无公害农产品”。

按照“公司+基地+农户”的产业化经营模式，公司先后在富顺、泸县、沐川、犍为等县实施农业产业化经营，积极抓好订单收购，扶持农民养猪致富。公司对养殖户还给予技术上的支持、指导，帮助农户搞好生猪的科学喂养，极大地调动了农民养猪积极性。现在，与公司签订收购协议的农户已达15000多户以上。

公司2006年实现生产销售收入8.9亿元，实现利润490万元。