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家盟茶酒——源于风景秀丽的澜沧江畔茶叶原产地。以云南原生大叶种茶、纯净山泉水为原料,利用自主研发的生物菌种,以半固态发酵,传承民族传统工艺与现代科技相结合经蒸馏工艺酿造的茶香型蒸馏白酒。目前生产的茶酒产品有普洱茶酒和绿茶酒两大系列产品 。
1、普洱茶酒
普洱茶酒的生产原料是普洱茶和纯净山泉水,包装为500ml单瓶礼品包装,酒精含量为46度,酒液无色透亮,饮之有微苦、陈香、醇厚、回甘、生津、止渴之口感。普洱茶酒经云南省分析测试研究中心2006年12月26日检测富含有人体必需的17种氨基酸、8种微量元素、茶多酚等物质,对人体具有极高的营养价值。饮后具有降血脂减肥、降压、防癌、养胃、抗衰老作用。胃寒胃痛、血压高、肥胖者饮用较好。
2、绿茶酒
绿茶酒的生产原料是绿茶和纯净山泉水,包装分为四种规格:①32度250 ml12瓶礼盒包装,②35度350 ml12瓶礼盒包装,③42度500 ml单瓶礼品包装,④46度250 ml双瓶礼品包装。绿茶酒酒液无色透亮,饮之有微苦、清香、醇和、回甘、生津、止渴之口感。绿茶酒经云南省分析测试研究中心2004年2月16日检测富含有人体必需的16种氨基酸、15种微量元素、茶多酚等物质,对人体具有极高的营养价值。饮后具有清凉、排毒、软化血管及抗癌、抗衰老、抗辐射、减轻烟毒和重金属毒,预防便秘的作用。
家盟茶酒,茶味浓,健脾开胃,养颜,清凉解毒,生津润喉,可清心明目、舒筋活血、提高身体免疫力。可以降低脂肪肝的各项指标。
家盟茶酒适合老年人、工作压力大的中年成功人士和长期受辐射的青年人适量饮用。
云南云县家盟茶酒有限责任公司用上等的茶叶生产出了茶叶清酒,为茶叶酒类家族又增添了一支奇葩。这支茶叶清酒与其他茶叶酒不同之处在于,酒液清澈透亮,酒液最大限度地保存了茶叶的保健成分,富含茶多酚、儿茶素、钙、铁、锌等对人体有益的微量元素。茶叶清酒综合了茶和酒对于人体的保健成分,喝茶酒,在杯融交错,把盏行酒的过程中充分体现了朋友之间的健康祝福!
家盟茶酒的品饮方法: 1、将茶酒倒入白色透明的玻璃杯内; 2、用眼观其透亮醇和的色泽; 3、用鼻嗅其酒中茶、酒香气; 4、将杯中茶酒以品茶的方式品饮,即将酒入口后在口中停留三秒左右,而后慢慢咽下; 5、酒饮下后,闭口用鼻轻呼气感受其茶酒香气,而后在口中即有生津、止渴之感觉,并在口腔及咽喉部产生淡淡回甜之感,此乃茶酒之真品味。
特别的文化才能孕育特别的产品。家盟茶酒倡导的酒文化最能体现中国酒文化的精髓,即儒家的最高道德标准——中庸、和谐。所谓中庸之道,意在求得天地人三者合一,对酒也是一样。中庸、和谐精神蕴涵的内敛、自省和社会责任感。而茶叶与酒的完美结合的家盟茶酒是把中庸、和谐诉求具体化的产物。
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