项目单位：广灵县神水豆业有限公司

企业简介：公司前身为97年成立的广灵县水神堂豆制品综合加工厂，后经改制、重组、扩建，于2008年7月重新注册成立广灵县神水豆业有限公司，是目前县内规模最大的一家豆制品生产企业。公司现址位于县城北1公里处，占地面积4632平方米。公司依托本地优势资源和独特技术，推广实施“公司+基地+农户”的产业化经营模式，建立起原料种植、畜品养殖、新品研发、生产、销售的一条龙运行机制。“神水”牌系列豆制产品于2007年通过国家“绿色食品”认证，2008年通过QS认证。已向山西、河北、陕西、内蒙、东北三省等地市场投放五大类15个品种，深受广大消费者的欢迎和青睐。

项目概况：广灵豆制品历史悠久，百年传承。“旋乾磨上流琼液，煮月铛中滚雪花”是对广灵豆制品生产过程的生动描述，“色比土酥净，香逾石髓坚”是广灵豆腐的真实写照。漫长的发展，数代的革新，使得广灵豆腐独树一帜，“两煮两熟两去渣，自产浆水固其态”的独特工艺有别于南北豆腐的制法，不用石膏、卤水、内脂的点制之法所生产的广灵豆腐，口感细腻，天然绿色，现已成为南北食客广泛认同的地方名吃。

建设规模及内容：项目占地50亩，新建厂房、车间1万平方米，新建低温库及冷链运输系统，购置豆制品及饮品生产加工设施及相关检验设备。

投资构成：项目总投资3000万元，拟引2000万元。

效益分析：项目建成后，年转化利用豆类原料1万吨左右，加工豆类制品4000吨，豆制饮品6000吨，实现销售收入6000万元，利税1000万元，带动农户种植面积3万亩，户均增收1100元。

前期进展：项目单位运营体系及市场网络健全，并完成工艺论证、设施选型等工作，前期已开展用地协调事宜。

投资方式：合资、合作