枣庄市市中区世康豆制品厂
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中招网讯：枣庄市市中区世康豆制品厂位于枣庄市中区税郭镇西南村，成立于2006年2月，是一家专注与大豆及豆制品领域的，集开发、生产和销售于一体的现代化民营企业，目前，公司固定资产220万元，员工600人，占地16.8亩，厂房建筑面积3600平方米，设计年大豆加工能力为6000吨，产品主要以豆腐干制品腐竹、油皮等为主。2009年加工大豆6000吨，实现产值9000万元，销售收入8203万元，利税800万元。进入新世纪，人们的饮食结构发生了很大变化，高蛋白、低脂肪，天然、保健食品是其发展方向。大豆及其制品顺应了人们的饮食需求。有资料显示：豆腐及其制品具有极其丰富的营养价值和极其重要的保健作用，豆腐及其制品所含蛋白是植物蛋白，含有人体所需的八种氨基酸、大豆制成制品后，所含蛋白更易被人体吸收，吸收率由65％左右上升到92％—96％，因此其含植物蛋白为全价蛋白，更值一提的是动物蛋白大都含有人体有害的胆固醇，而豆腐及其制品不仅不含胆固醇，而且含有调整人体胆固醇蓄积量的豆固醇，是理想的营养食品。
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