距6月21日夏至还有好几天，广西玉林已有“过狗肉节”气氛。夏夜里，当地市民就着昏黄的夜灯，划拳把盏、啖以狗肉。

各地的爱狗人士纷至沓来，准备再次与当地政府博弈，取缔这个所谓的玉林传统节日——“荔枝狗肉节”。

“政府不让卖了，杀完今天就没狗杀了。”6月12日，玉林市一环北路附近的一处隐蔽宰狗点，一个年轻小伙指着清空的狗笼说，“最近正是风口浪尖上，外面的狗都不让拉进来。”

玉林似乎进入一个两难境地，一方面要满足市民长久以来吃狗肉的传统，另一方面还要“照顾”爱狗人士的情绪。

于是，全城涉售狗肉商铺遮挡“狗”字的行动早在一个月前便拉开帷幕。有知情人透露，当地政府已要求各公职、企事业单位人员，禁止“狗肉节”当天在公开场合吃狗肉。有贩狗者称，最近政府不允许拉活狗进玉林，但他们杀好了，可以通过客运班车带来玉林。

但早报记者发现，在玉林城北一处活狗交易市场，仍有人在卖狗，在一处宰杀点，甚至传来狗被杀时发出的惨叫声。

挡着“狗”字吃狗肉

玉林人不只在“狗肉节”这天吃狗肉，他们一年四季都吃。

而夏至“荔枝狗肉节”，在玉林人心中有着举足轻重地位。

玉林市区遍布着30余家吃狗肉的馆子，以江滨路最为集中。当地市民王先生介绍，凡到玉林市吃狗肉的外乡人，出租车司机肯定会把你拉到江滨路。

不足50米长的路上，有11家吃狗肉的大排档、狗肉馆。

6月10日晚7时许，华灯初上，这里每家餐馆爆满。店主将已宰杀好的狗挂在路边，论斤购买后烹饪，32元一斤，2斤起购，“少了不做”。

圆形的餐桌从店内一直摆上了人行道，每桌都坐满了人。玉林人用当地方言划着拳喝着酒。

夜晚的道路车流少，销售荔枝的摊贩们索性将车推至路中央售卖，紧挨着吃狗肉的人群。

钟记大排档的店主带着一家人从事餐饮行业两年多，主要经营炒菜，附带卖些狗肉。

他告诉早报记者，玉林大小餐馆的狗肉都是从市区的垌口市场购买的，那里是玉林最大的狗肉批发市场。

“买来17元、18元一斤，我们加工后卖32元一斤。”钟老板说，其实玉林人天天都吃狗肉，并不是只有“狗肉节”那天才吃，他一天最多可以卖掉一整只狗，相比周围几家专门卖狗肉的店要少很多。

据一家专门做狗肉生意的陈姓店主介绍，平时一天可以售出6只狗，“狗肉节”当天会多很多，约有20多只。

然而，与往年不同的是，狗肉馆的招牌、菜单上带有的“狗”字均已被掩盖。此举是为了避免刺激到爱狗人士。

挡着“狗”字吃狗肉，玉林市民对此表示不满，“完全没有必要，我们吃狗肉又不是干偷鸡摸狗的事。”

“阻挠卖狗会和你拼命”

昨日凌晨4时许，玉林城北一处活狗交易市场，没有通明的灯火，黑暗中已聚集了近30名售狗商贩。

“你要是来捣乱，不让卖狗，他们会和你拼命的。”知情人“胖哥”告诉早报记者。

“胖哥”说，玉林市周边村镇的售狗农户每天都会来这个狗集交易，如果有人阻止他们卖狗，很可能会遭到围攻，危及“人身安全”。

就在10分钟之前，早报记者已见识到商贩们的“愤怒”，他们几乎在同一时间涌向媒体记者和呼吁取缔“狗肉节”的志愿者，手中拖着的狗钳与水泥地摩擦发出刺耳的金属声。

“你们是干什么的，我们不欢迎你们，赶紧走，出了事我可管不了。”自称是狗集负责人的中年女子喊道。

“胖哥”称，这里的卖狗者来自玉林市区周边村镇，市场内销售的狗大多确实是村民自养。“很多人从这里买回去饲养，也有被宰杀吃肉，”胖哥再次小声说，爱狗人士的抵制，让村民们情绪很激动，“你要是来捣乱，不让卖狗，他们会和你拼命的。”

在二环北路明亮的路灯照射下，一辆面包车和一辆皮卡停放在非机动车道上，两车间有一条不宽的泥路通往黑暗中的一处空地。3名中年男子坐在绿化带道沿上，吸着香烟“把守”在路口。

狗吠声、人群说话声、摩托车的马达声，黑暗中不时还透出忽明忽暗的手电筒光芒。这里应该是一个狗集，但与其他集市有些不一样，即使在漆黑的夜里，也能明显看出，“市场”内杂草丛生，荒凉得没有一栋像样的建筑物。

四面八方的摩托车、面包车、小型货车、轿车陆续向这个狗集涌来。每一辆摩托车后都安装有一个铁笼，塞满了大小颜色各异的狗，铁笼一侧还插着一把捕狗用的狗钳。

每个大小相差不多的铁笼最少关着一只狗，最多达近10只，有体形较大的，也有刚出生不久的小狗崽，品种为本地土狗。

狗集的每一位商贩似乎都不愿与讲普通话的陌生人交流，或不理不睬，或厉声用方言呵斥。隐约中听见有人说“人都爱不过来，还爱狗”之类的话语。

凌晨5时12分许，天边已蒙蒙作亮，交易似乎还未开始。短短一个小时，狗集从起初的近30人，迅速增加了一倍，仍陆续有骑摩托车的运狗者赶到这里。“集市”上的摩托车越停越多，狗的数量也不停地增加。

接近清晨6时，一辆黑色小轿车驶进了狗集，一位衣着体面、体态丰腴的戴眼镜妇女紧跟着轿车走进集市，回头不停地打量扛着摄像机的记者和几位志愿者。

约5分钟后，戴眼镜的妇女又走了出来，身后跟着近20名狗集市场内的商贩，有人拖着狗钳、木棒、钢管之类的器具，向媒体记者和志愿者们靠近。

此间，有志愿者以900元买下了4只小狗崽，送往当地朋友家中暂养。

村民称偷狗贼太多

走进蒲塘镇的大梁村，沿路村落中没有狗吠声，但仍能看见一两只狗游走于村间小路。村民们家家户户盖起了3层高的小楼，但没有哪户村民是靠“狗肉经济”发家致富。相反，当地近年来还备受盗狗者袭扰，以致住在路边的村民家中已不敢再养狗。

“偷狗的太过了，大白天也偷，有时候直接就是在抢，看见了也不敢上前，那些人手里拿的有弓弩。”大梁村村民梁先生曾养过一只狗，但在两年前被偷了。梁先生说，在蒲塘镇的大小村庄，几乎每家都被偷过狗，特别是住在村道路边交通便利的地方，更为严重。

当地村民介绍，盗狗者往往开着面包车，或驾驶摩托车拖着狗笼，走乡串户寻找“目标”下手。有的用绳套，有的则用弓弩射出的毒箭射杀狗。基于此，村民们就算看见不法分子在偷狗，