礼和乡招商网讯：礼和乡是惠农区的一个回族人口聚集相对集中的民族乡，全乡面积7205.7公顷，总人口为11182人，其中回族占78%。人均占有耕地4.76亩，辖7个行政村，49个村民小组，总户数2797户。18-65岁的劳动力总数为7094人，在册耕地面积为19737亩，可耕荒地为5.3万亩。在党的民族宗教政策的指引下，历届党委、政府按照区、市党委、政府的统一部署，带领全乡一万多回汉人民群众，负重拼搏，埋头苦干，使全乡各项事业发生了翻天覆地的变化。礼和乡突出以产业结构整为主线，统分结合为内容的发展新格局，粮食产量逐年提高，到2003年，总产量达到1786.3万公斤，农业产值7539万元。历届乡党委、政府在稳定粮食种植面积的基础上，大力发展脱水菜、油葵等经济作物。截止2004年，全乡脱水菜面积达到8000亩，品种涉及蕃茄、芹菜、胡萝卜、青椒、菠菜等，基本上可满足现有6家脱水菜厂的生产，油葵面积达到11500亩；饲草面积13000亩。复种工作面积大，品种多，面积为11708亩，为畜牧业的发展提供了丰富的饲草料，全乡粮、经、饲比例达到65：30：5。