扇贝中个体最大者,壳径可达20厘米,单体重900克。原产西北太平洋和中太平洋西部,属引进品种,无足丝,靠闭壳肌开合运动。县内大量底播增殖和浮筏养殖,产量约占全国的90%。其肉柱和生殖腺嫩而鲜,为出口主要品种。
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