项目概况：

黄金埠镇处余干县东南边，紧靠鹰潭市，206国道和已开工建设的景鹰高速公路穿镇而过，交通便利。正在建设的国电黄金埠电厂（4×600MW）一期工程2006年底将投产发电，届时电力资源丰富。境内山地面积广阔，阳光充足，雨量充沛，非常适宜黄花梨、西瓜、胡萝卜等多种果蔬生长。该镇河桥果林场栽培的千亩果园是在江西省纪委直接关心支持下创办起来的，现果树成林，硕果累累，预计可年产黄花梨45万公斤，西瓜38万公斤，胡萝卜42万斤。

余干五彩食品饮料厂位于黄埠镇境内的206国道旁，是一家专门从事果蔬系列产品深加工的企业，与江西省食品工业研究所建设了产研合作关系，建设年加工4320万罐绿色果蔬系列饮料食品具有原料、技术、交通、劳动力等优势。

市场分析：

梨为蔷薇科梨属果实，在我国分布很广，其中黄花梨是主要优良品种之一，其皮薄肉细、肉质脆嫩，汁鲜味美；据测定，黄花梨水份在80%以上，果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等物质，中医学认为，黄花梨性寒味甘，有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒等医疗功效。西瓜营养丰富，其汁液几乎含人体所需的多种糖份、维生素、烟酸及矿物质。西瓜不仅可以开胃口、助消化、止干渴、去暑疾，而且具有利尿、促代谢、滋身体、补营养之功效；近代医学研究证明，西瓜瓤汁含有蛋白酶，可转变不溶性蛋白质为可溶性蛋白质，所含糖甙具有降血压之作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素C、B1，这些物质具有防癌、抗癌作用，尤其是维生素A可以大大降低肺癌的发病率，甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转之作用，胡萝卜素中的槲皮素，具有改善微血管、降低血脂的功效。是人们追求理想绿色保健食品。

预计投资总额：2680万元

预计投资效益：年收益1600万元

合作方式:合作、合资