滨海县商网讯：滨海县是中国著名的首乌之乡，位于黄河故道入海处，其特质土壤中生长的首乌，经专家考证为何首乌的正品之一，其营养成份和功效优于何首乌的其它品种。这里是中央电视台《每日农经》2008年11月21日视频：魅力农产品之江苏篇（5）神秘的何首乌

何首乌：富裕滨海农民的“仙草”

     到今年，滨海县种植何首乌的历史已达150多年。目前当地首乌产量占全国的95%以上，拥有“首乌之乡”的美誉。

    “得天独厚的自然条件生长出优良的首乌，经过深加工，推出新的首乌系列产品，必然兼收社会和市场两个效益。”滨海县何首乌协会会长毛广才介绍，本着这一思路，县政府将白首乌产业发展列入农业产业化龙头项目进行扶持，注册“滨海白首乌”成功后大力发展订单种植，采用“首乌种植协会+地理标志+农户”经营模式，推动产业化进程。

    县里委托国内外科研机构，利用纳米技术成功研制速溶首乌超细破壁粉，获得第六届国际发明展览会铜奖。经检测，这种新的速溶首乌粉不仅用开水一冲即可饮用，而且其药用价值和营养成分要比原来精制首乌粉提高六成以上，且出品率提高了2倍。目前，这种新的多元素速溶首乌粉继销往香港、台湾等地后，又顺利通过美国ABA集团仪器有限公司的质量检测，正在洽谈合作生产和在美国拓展市场。目前，滨海近20家首乌加工龙头企业正加快研发新产品，提高首乌产品的附加值。其中，白首乌袋泡茶、首乌发酵型原浆酒、首乌高钙饼干系列和首乌营养胶囊等系列产品已畅销国内并远销东南亚和美国。

    何首乌产业链条越拉越长，也使种植农户得到的实惠越来越多。港镇首乌村村支书告诉记者，何首乌一亩地的种植成本800元左右，产量1000多公斤，按最低保护价每公斤3.6元收购，一亩地纯收益低的有3000多元，高的则达到6000—7000元，被誉为富裕当地农民的“仙草”。