前身为创建于1956年的吉首市酒厂，公司坐落在武陵山脉喇叭山谷振武营。1997年公司股票成功上市。公司注册资本为30305万元人民币，总资产约为20亿人民币，占地面积近2000亩。现有二万二千吨白酒生产能力。2000年“酒鬼酒”获中国驰名商标。公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国质量效益企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”等多项殊荣和无数奖项。多年来，众多党和国家领导人先后视察酒鬼酒公司，为企业发展和酒鬼酒都作了充分肯定，并提出了殷切希望。中糖公司入主酒鬼酒，标志着酒鬼公司将进入一个崭新的发展阶段。