旺旺湖北总厂由新加坡旺旺控股有限公司在仙桃市工业园区独资兴建。总厂主要由湖北旺旺食品有限公司、仙桃旺旺食品有限公司、仙桃瑞麦食品有限公司、湖北立旺食品有限公司、湖北包旺包装材料有限公司等五家具有独立法人资格的企业组成。其五家企业基本情况为：

1、仙桃瑞麦食品有限公司：该公司成立于2001年8月，总投资6000万元，占地面积34亩，厂房建筑面积12424平方米，主要生产旺旺系列、黑皮系列、米太郎系列、挑战派系列、油炸系列。

2、湖北旺旺食品有限公司：该公司成立于2003年1月，总投资10000万元，占地面积48.64亩，厂房建筑面积7686平方米，主要产品是QQ糖系列休闲食品。

3、仙桃旺旺食品有限公司：该公司成立于2003年9月，总投资5000万元，占地面积5850平方米，厂房建筑面积2567平方米，主要生产旺仔小馒头。

4、湖北立旺食品有限公司：该公司成立于2005年9月，总投资1000万美元，占地面积58亩，厂房建筑面积17500平方米，主要生产牛奶糖系列产品。

5、湖北包旺包装材料有限公司：该公司成立于2005年9月，总投资500万美元，占地面积42亩，厂房建筑面积5000平方米，主要生产各类食品的包装材料。