襄阳市处于中国地势第二阶梯向第三阶梯过渡地带。根据其地势自西北向东南倾斜的特点，襄阳市全境分为三大地形区：

西部山区由武当山脉东端和荆山山脉北段组成，覆盖保康、谷城、南漳3个县的全境，面积8000多平方公里，约占全市总面积的40%。西部山区海拔多在400米以上，其中保康县境内的关山海拔2000米，既是襄阳全境最高点，又是汉江与长江的分水岭。西部山区物产丰富，类型多样，是用材林、经济林、土特产、畜牧业等多种经营的重要生产基地。

东部低山丘陵位于鄂豫两省交界地带以及与随州、钟祥、荆门交界地带，面积1000余平方公里，南河小三峡

约占全市总面积的20%，海拔多在90-250米之间。丘陵以低丘为主，丘间河谷开阔，土地肥沃，适宜多种农作物生长，也是重要的粮棉产区。地处西部山区和东都低山丘陵之间的中部广阔地带，属岗地平原，由襄州，枣阳，老河口3区市的“三北”岗地和分布在汉水、唐白河、蛮河流域的冲积平原组成，面积8000多平方公里，约占全市总面积的40%。汉江流城两岸河谷小平原和大面积冲积平原属江汉平原北端的组成部分，其地势平坦，水源充足，土质上乘，是水稻、小麦、棉花、牲畜、禽蛋、水产的主要生产基地。全市土地资源的潜力还很大，其中可利用、亟待开发的荒山、荒地、滩涂尚有800多万亩，可供养殖利用的水面也很多。全市种养殖业及多种经营的发展前景十分广阔。