水屯镇招商网讯:贡米种植历史悠久,是渑池县仰韶“三宝”之一。仰韶贡米的营养价值较高,每100克仰韶贡米含蛋白质9.3-9.7克,脂肪1.5-1.7克,碳水化合物73-76.1克,胡萝卜素0.1-0.12毫克。2012年被确定为国家地理标志保护农产品,总投资6500万元。
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