笨鸡也叫土鸡和草鸡 
     家饲养的笨鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢（5个月才长大出栏），农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。 如何改变这一现状，开发农村笨鸡产业，使笨鸡长得快，肉质又好，户养量多呢？采用“优质高效养殖笨鸡新技术”养殖笨鸡，既能达到保持土鸡肉味特色，又有较 快的增重速度（90—100天达1.5—2.0公斤），农户如果养鸡多，每只鸡能获利8—10元。
     东留善固现有规模林场２００余亩，村委利用该林场大搞规模笨鸡养殖。这种笨鸡散养在树林中，以虫、草、玉米为主要食料，由于食料来自天然没有任何食品 添加剂，保证了肉鸡品质优良，鸡蛋质优味美。因此，小鸡和鸡蛋得到市场的广泛欢迎。目前，该养殖厂共有笨鸡万余只，正在形成规模。
　
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