项目名称：保鲜竹笋及山野菜种植加工项目

项目简介：白沙县盛产麻竹笋、四季笋及树仔菜、雷公根、“革命菜”、百花菜、雷公笋等天然野菜，竹笋、野菜是蔬菜中的珍品，营养价值高、味道鲜美，倍受消费者的欢迎，也形成了独特的饮食文化。伴随着人们的消费理念和饮食习惯的改变，竹笋、野菜日益成为餐桌上必不可少的菜肴。同时，竹笋、野菜除了具有直接食用的价值外，还具有较高的加工利用价值，提炼其中蕴含的有机物质，生产各类保健食品，具有广阔的市场前景和可观的投资回报。项目年产保鲜竹笋500吨，山野菜500吨。

投资估算：700万元

投资方式：合资、合作经营，独资经营，其他方式面议。

联系单位：白沙县招商办 白沙县农业局