琼中县作物资源种类繁多，主要有粮食作物、热带作物、经济作物。粮食作物是琼中县种植业分布最广的作物，包括水稻、旱粮（玉米、山兰稻、坡稻）、番薯等。热带作物是全县面积最大、品种最多的作物，其中橡胶种植面积72.12万亩，槟榔9.93万亩,南药、椰子等也超过10万亩。橡胶园、槟榔园、南药园遍布全县10个乡镇、11个国营农场。经济作物主要有水果、甘蔗和油料。其中水果种类较多，有绿橙、香蕉、珍珠石榴、菠萝蜜、荔枝、龙眼、杨桃等。绿橙是琼中的特色水果，至2008年全县种植4.3万亩，桂果面积超过2.2万亩。