金江酒楼历史悠久，1941年国民党当局为了抗日战争的需要，在西南山区——贵州省大方县羊场镇乌丫洞修建了中国第一个飞机发动机制造厂（金江机械厂，解放后属011系统）。1942年，蒋介石曾经到厂视察。为了安排好蒋介石的饮食起居，特修建了蒋介石行宫。房间设置有蒋介石的卧室、舞池、餐厅，屋外有花园、鱼池、葡萄架。现已列为省级历史文物保护单位。
      解放后，通过维护并在原地址扩建，已建设成为三星级酒楼。酒楼设施齐全、服务优质、价格合理，集餐饮（中西餐）、住宿、娱乐、旅游观光于一体，能够满足不同层次旅客的需要。