北京瑞家食品有限公司由Swiss Gastro Bakery Holding AG(瑞士瑞家控股有限公司)投资成立，注册资本190万瑞士法郎。瑞士瑞家控股有限公司主要生产各种烤制产品包括面粉糕饼、面包、饼干，甜点、巧克力及糖果等，它拥有瑞士最先进的面包焙烤技术，该项技术在欧洲已有20多年的历史。

为了迎接2008年奥运会，也为了更好地服务中国市场，2006年8月7日，北京瑞家食品有限公司入驻北京雁栖工业开发区，租赁北京清平乐科技发展有限公司的厂房。该项目投资270万瑞士法郎，占地18亩，厂房建筑面积4428.32平方米，主要用于生产各种烤制产品，如冷冻面包、面粉糕饼、饼干等。预计年产面包1500万个，年销售收入5000万元人民币，年税收400万元人民币，安排就业50人。北京瑞家食品有限公司将从瑞士引进世界先进的技术和生产设备，其产品主要供应给北京及全国各大星级酒店、航空配餐公司、大型连锁超市等。

北京瑞家食品有限公司的入驻，不仅能够丰富人们的饮食生活，还将为北京雁栖开发区食品饮料行业的发展注入新的活力。